株式会社ドトールコーヒーは、「ドトールコーヒーショップ」や「エクセルシオール カフェ」など複数のブランドを全国に展開する飲食企業です。1962年の創業以来長年にわたり積み重ねてきた実績を持ち、現在も店舗数・事業ともに成長を続けています。「一杯のおいしいコーヒーを通じて、お客様にやすらぎと活力を提供する」という理念のもと、コーヒーの企画・開発・調達・焙煎・物流から店舗での一杯の提供まで、すべての工程においてその実現を追求しています。会話の邪魔にならないBGMの選曲やアイスグラスの設計、スプーンが滑り落ちないソーサーの形状など、店舗の細部にまでこだわりを持ち、独自のサービスと空間づくりを大切にしています。
ドトールコーヒーでは、困っている人に自然と声をかけられる、誰かに対して丁寧に向き合える方を歓迎しています。接客や人と話すことが好きな方はもちろん、未経験からスタートする方も大歓迎です。部署や職種の垣根を越えてチームが一丸となる風土があり、一人ひとりが主体的に動ける活気ある職場環境が整っています。また「想いのポスト」の設置など、社員の声を大切にする文化が根付いており、現場のアイデアや意見が会社づくりに活かされています。風通しのよさを大切にしながら、スタッフ同士が支え合える職場を目指しています。
親会社である株式会社ドトール・日レスホールディングスが東京証券取引所プライム市場に上場しており、安定した経営基盤のもとで働くことができます。入社後は充実した研修制度によってスキルを着実に身につけることができ、未経験の方でも安心してスタートできる環境が整っています。評価制度が明確に設けられており、努力や成果がきちんと反映される昇給・昇格の機会があります。福利厚生も手厚く、柔軟な働き方ができる体制が整えられているため、ライフスタイルに合わせて長く働き続けやすい職場です。社員の声を反映する仕組みも整っており、自分自身の成長と会社の成長を重ねながらキャリアを積んでいくことができます。
SOBC研修（ストアオペレーションベーシックコース）
店舗で働く上で必要な知識・技術の研修です。当社の人材教育機関である「IRP経営学院」に入校し、入社後、店舗配属前に15日間の研修を実施します。
（1）当社の経営理念・各ブランドスローガン・4つの魅力の理解と実践
（2）研修室での基礎的な調理、接客の知識・スキルの修得と研修店舗での実践
SMBC研修（ストアマネジメントベーシックコース）
店舗配属後に研修を実施します。店長として必要な知識やスキル（マネジメント・労務/衛生管理・人材採用/育成など）の基礎を学びます。
2年目3年目研修
新卒・中途入社2～3年目を対象にキャリア形成、社員間のつながりをテーマに行います。
年功序列にではなく、発揮する能力によって個々にキャリアアップ
※店舗運営職における例
※店舗運営職における例
年に1度各部署から求人情報が公開され、
社員は自らの意志で応募・選考を受けキャリアを叶えるチャンスがあります。
| 会社名 | 株式会社ドトールコーヒー |
|---|---|
| 本社所在地 | 〒150-8412 東京都東京都渋谷区神南一丁目10番1号 |
| 代表者 | 星野 正則 |
| 設立 | 1962年4月 |
| 資本金 | 111億41百万円 |
| 従業員数 | 954名 |
| 事業内容 | カフェ運営 |
無料登録・履歴書不要。
スマホだけで、今すぐ始められます。
